本文的烘焙方法来源于【缪缪baby】老师分享的裱花杯子蛋糕的方子,所属分类:烘焙、杯子蛋糕、烤箱食谱、下午茶;需要烹饪时间:30–60分钟;烹饪难度:切墩(初级)。
裱花杯子蛋糕的制作材料:
主料:低筋面粉25g,可可粉15g,玉米油25g,糖粉50g,鸡蛋3个
辅料:泡打粉一克,柠檬汁3滴,香草精一克
裱花杯子蛋糕的做法步骤:
1. 准备好所有材料 蛋白和黄分离称重备用 1把油和牛奶混合搅拌均匀2再把面粉和可可粉过筛入倒入牛奶油里搅拌加入泡打粉3再把鸡蛋黄一个个倒入面粉糊里搅拌均匀
2. 打发奶油成尖状我用的粉色色素 色素自己看情况放放一旁备用
3. 把蛋糕胚放入烤箱我家的烤箱用的150度20分钟看自己家的烤箱温度定啦
4. 然后是裱花啦 我用了几种花嘴 萌萌哒
5. 2
6. 这个liang能做九个杯子
缪缪baby分享裱花杯子蛋糕的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,我们,吃货的你学会了裱花杯子蛋糕的家常做法了吧。
圆圆的蛋糕,像月亮一样,外面一层××颜色的奶油,非常漂亮!尝一口,甜到了心里。
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