苤蓝二年生草本,高30-60厘米,全体无毛,带粉霜。(上海副食品配送)茎短,在离地面2-4厘米处处膨大成1个实心长圆球体或扁球体,绿色,其上生叶。
叶略厚,宽卵形至长圆形,长13.5-20厘米,基部在两侧各有1裂片,或仅在一侧有1裂片,边缘有不规则裂齿;叶柄长6.5-20厘米,常有少数小裂片;茎生叶长圆形至线状长圆形,边缘具浅波状齿。
总状花序顶生;花直径1.5-2.5厘米。花及长角果和甘蓝的相似,但喙常很短,且基部膨大;种子直径1-2毫米,有棱角。花期4月,果期6月。
苤蓝食用药用_上海蔬菜配送公司小编来为大家娓娓道来:


1.宽肠通便:
擘蓝含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便、防治便秘、排除毒素。
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2.增强免疫:
擘蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。
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3.防癌抗癌:
擘蓝含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,具有防癌抗癌作用。
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4.缓解胃病:
擘蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。
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5.止痛生肌:
擘蓝所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的作用。
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6.止咳化痰:
擘蓝还有止咳化痰、清神明目、醒酒降火的作用。
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7.
蓝所含的维生素C有止痛生肌的作用,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。
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8.
擘蓝含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。
编辑:上海农产品配送 http://www.shtaixian.com
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